Weine des Monats April

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Corte Fiore Chardonnay IGP

Biowein Core Fiore ChardonnayFür diesen Chardonnay werden ausschließlich vollreife Trauben von kalkhaltigen Lehmböden geerntet. Die Gärung findet für etwa zwei Wochen im Edelstahltank statt, danach folgt der Ausbau für 6 Monate im französischen Barrique. So entsteht ein kraftvoller und gleichzeitig feinduftiger, eleganter Chardonnay. In der Nase komplex, mit Noten von weißen Blüten und Vanille. Im Mund auch Fruchtaromen wie Apfel und Aprikose, am Gaumen schön cremig mit feinem Schmelz. Wie üblich bei der Corte-Fiore-Serie ist die Ausstattung sehr edel und transportiert perfekt die Wertigkeit des Weines.

Fakten im Überblick:

  • Erzeuger: Passione Natura
  • Anbaugebiet: Apulien
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Jahrgang: 2022
  • Temperatur: 8-10°C
  • Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
  • Weinart: Weißwein
  • Land: Italien
  • Qualität: Landwein
  • Geschmack: trocken
  • Passt zu: Gefüllte Kalbsbrust, Gebratene Steinpilze, Ofenkartoffel mit Bergkäse
  • 13 Vol. % Alkohol
  • unser Angebot im April 2024: 9,95 €

Casa Los Pinos Rosado

Biowein Casa Los Pinos Rosado

Typisch saftiger und voller spanischer Rosado mit Aromen von Erdbeeren und Kirschfrucht in der Nase. Am Gaumen angenehme Harmonie der verschiedenen Komponenten mit leicht würziger Note im Abgang. Ein schöner Begleiter von leichten spanischen Tapas.

Fakten im Überblick:

  • Erzeuger: Riegelmarke
  • Anbaugebiet: Spanien
  • Rebsorte: Cuvée
  • Jahrgang:2022
  • Temperatur:6-8°C
  • Lagerzeit:jetzt + 1-2 Jahre
  • Weinart:Rosé
  • Land:Spanien
  • Qualität:Wein
  • Geschmack:trocken
  • Vegan:ja
  • Passt zu:Thunfischbällchen mit Ricotta, Melone mit Schinken
  • Besonderheit: 1-Liter-Mehrwegflasche
  • 12,2 Vol.% Alkohol
  • unser Angebot im April 2024: 4,49 €

[Textquelle: Riegel Weinimport GmbH]